Nos sauces
La gamme des sauces
classiques Barilla propose les recettes traditionnelles les plus délicieuses, uniques par leurs parfums typiquement méditerranéens. Chaque sauce vous fait découvrir une saveur nouvelle, comme le goût
prononcé incomparable des olives, celui légèrement salé de la ricotta (Pomodoro e Ricotta), celui frais et parfumé des légumes (Verdure Campagnole) ou encore la simplicité des tomates et du Basilic,
la sauce la plus traditionnelle et la plus appréciée. Les sauces classiques sont des recettes spéciales créées pour vous étonner tous les jours et être préparées rapidement.
Barilla n'utilise que les meilleurs ingrédients, dont la simplicité et le goût subtil sont reconnaissables à la première bouchée, pour vous offrir un éventail de recettes aux saveurs
incomparables.
Les sauces classiques Barilla vous permettent de réaliser chaque jour les recettes gastronomiques les plus raffinées et les plus appréciées.
Bolognese
Nées de plus de 100 ans d'amour pour les pâtes, les Sauces Barilla sont préparées exclusivement avec les meilleurs ingrédients, soigneusement sélectionnés pour mieux exalter les qualités de tous
les formats de pâtes.
Destinées à ceux qui ne veulent pas renoncer au goût des pâtes et aiment toujours essayer de nouvelles recettes, les sauces à base de tomate de Barilla sont en mesure de satisfaire pleinement les
palais les plus exigeants. La sauce «Bolognese», par exemple, est un pilier de la tradition gastronomique italienne, préparée avec un hachis d'oignon, de céleri,
de carotte, de viande hachée de porc et de boeuf, et de la pulpe de tomate.
Verdure
Tous les Sughi Rossi Barilla (sauces tomate) sont élaborés dans le respect de la meilleure culture gastronomique italienne, inspirée des saveurs méditerranéennes, mais aussi de celles plus
rustiques de l'ancienne cuisine paysanne, qui réussit depuis toujours à créer des plats extraordinaires avec les saveurs toutes simples du jardin. Nées de plus de cent ans d'amour pour les pâtes, les
sauces sont préparées par Barilla avec les meilleurs ingrédients et le plus grand soin; elles sont destinés à tous ceux qui aiment apporter sur leur table des plats de pâtes toujours différents et
appétissants.
Le Sugo alle Verdure Campagnole (Sauce aux légumes du jardin) vous séduira par sa consistance généreuse et la fantaisie de ses saveurs. La tomate
acidulée est associée à de nombreux légumes coupés en morceaux et sautés à la poêle, des courgettes délicates, des aubergines savoureuses et d'excitants poivrons. Oignons, câpres et herbes
aromatiques ajoutent une touche de classe supplémentaire à cette recette née de l'imagination paysanne
Funghi
Les Sughi Rossi Barilla (sauces tomate) apportent sur votre table toute la richesse de la culture gastronomique italienne, la variété des saveurs, la fantaisie des alliances, le plaisir
d'ingrédients sélectionnés avec soin et dans le respect de la qualité. En effet, Barilla ne pouvait les faire que comme cela, en s'appuyant sur son expérience de plus de cent ans d'amour pour les
pâtes, pour offir à tout le monde le plaisir unique d'un authentique plat de pâtes à l'italienne.
Le Sugo ai Funghi Boscaiola (sauce forestière aux champignons) est l'une des sauces les plus appréciées des amateurs de pâtes, qui se marie à de nombreux formats grâce aux
multiples usages auxquels elle se prête. Le goût inimitable des champignons (des variétés champignons de Paris, shitake et cèpes), trouve dans la vivacité de la tomate son complément idéal, pour donner vie à une sauce qui stimule et enchante le palais.